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假茶与真碧螺春茶的区分在哪里?

时间:2019年04月11日信息来源:本站原创 点击:收藏此文 【字体:

明前茶与明后茶的区别:
假茶与真碧螺春茶的区分在哪里?
     清明前一到二周的茶叶称为明前碧螺春茶,因数量少,芽小,挑选精细,故称“一芽一叶”,时间越早,茶叶品相越好,价格超高,农户出售约为1000元一斤,商场购买约1500至2500元不等。这个时期因价格高,利润大,所以也是外地碧螺春茶充实市场的机会。购买者往往观其外形,不识“庐山真面目”,就连本地人都难以区别,因为外地茶已经仿照了西山碧螺春茶的做法,唯一的区别就是在“开汤”检验,并尝试口感。假茶反而条纹匀称,采摘早,为二期三期茶,本地茶芽因洞庭东西山气候较冷,故采摘晚一至少半个月,所以头期茶叶反而粗细不均。另外口感上区分度较大,假茶带有苦涩味,汤汁颜色偏绿,本地茶味道较淡,汤汁偏淡黄色。
假茶与真碧螺春茶的区分在哪里?
     明后茶随气温回升,茶叶数量聚增,农户采摘不及时,芽头就偏大了,农户根本没有时间再精心挑选一芽一叶了,所以明后茶也称为“毛茶”,当然挑选细的也有,称呼为明后二级碧螺春茶,“毛茶”泡汤,品相一般般,不可能与先前特级碧螺春茶相比,此时茶叶的价格就下降到原来的一半左右,约500元左右,是大众亲民的价格了,此时茶客们开始大量购买,送礼的人也在这个时候最多。但是人的购买期盼与实际茶品还是有区分度的。往往用特级碧螺春茶的品相来衡量此时段的茶叶,所以会产生一定的误会与不解,认为自己购买的茶叶是否陈茶或者假茶,这种心情其实是可以理解的。因为他们不懂得茶叶是有时间区分度的。4月中询以后的茶叶才称呼为“炒青茶”,这种茶叶,芽头很大,品相不好看了,茶叶泡汤带青色,茶汁很浓厚,不经常喝茶的人突然喝这样的茶肯定是不习惯的。但是老茶客是非常喜欢的,因为价格实在是实惠的很,一般都是300元一斤以下了。
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抵制假茶,请购买正宗的西山碧螺春茶!记住:眼睛看着好的不一定都是真的!
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碧螺春价格500元;炒青300元起;红茶300元起;
2019年碧螺春新茶洞庭(山)碧螺春原产地茶农直销 微信号:13862129246
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关键词:苏州西山碧螺春、洞庭碧螺春、西山茶叶、茶叶真假区别
(作者:huangyingchun )

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